番茄黄瓜火腿剁椒炒面（电饭锅简易）

作者： 孟挽夏

最近很想吃面，又因为要复习所以没法去外面的超市买鸡蛋和其他蔬菜，于是在学校里的水果店买了一个番茄和两根小黄瓜。再加上以前去买的剁椒和老干妈辣子鸡辣椒，所以决定做炒面。很简单的食谱，适合电饭锅党～如果不止有电饭锅就更好啦！特别注意！！我喜欢吃辣，所以辣椒放得比较多，如果你不吃辣，完全不放辣椒也是可以的。因为番茄汁的酸味也很棒！

用料

• 番茄 一个
• 小黄瓜 一半
• 蒜香香肠（双汇小只） 一半
• 老干妈辣鸡辣椒 两勺
• 剁椒 3勺
• 面条 半把
• 食用油 一点

番茄黄瓜火腿剁椒炒面（电饭锅简易）的做法步骤

步骤 1

在锅内加水煮面，煮到口感还有点硬就可以把面挑出来，放至事先装好冷水的碗里（防止面坨）

步骤 2

把锅内水倒掉，放在电饭煲内，等锅里的水分被完全热掉，在里面放入少量油，等油加热放入番茄，番茄尽量切小一点，等番茄汁完全出来就可以加入辣椒们了，搅拌搅拌放入面条

步骤 3

放入面条后加一勺盐（根据自己口味），继续搅拌，等面条都染上番茄汁的红色后再加入事先切片的黄瓜和切成小块的火腿，继续搅拌，最好不要停下，不然面条可能会粘锅，等面条熟掉就可以装盘开吃啦。

菜谱创建时间：2014-12-27 13:34:44