西式鸡骨高汤

作者： EvryBdyLovsME_S

来源网络 只自用 侵权即删 Source: Food Wishes Web:http://foodwishes.blogspot.ca/2010/08/homemade-chicken-stock-buy-low-sell.html?m=1 Author: Chef John Translation Note: I do not own this recipe. All credits belong to Food Wishes and Chef John. This is only a private record keeping of recipes. No money will be made. Should this action violate any rights or benefits of the original author, deletion will be immediately made.

用料

• 鸡骨。 3磅
• 洋葱（带皮） 1个
• 胡萝卜（切丁） 2支
• 芹菜（切丁） 1支
• 香叶 1片
• 胡椒粒 9粒
• 百里香 4支
• 大蒜 2瓣
• 冷水 3夸脱

西式鸡骨高汤的做法步骤

步骤 1

所有材料加入锅中，加水，小火煮12小时。

步骤 2

过滤，加盐，装瓶即可。冰冻，随用随取。

菜谱创建时间：2014-12-26 04:59:48