橙香芝士烤红薯

作者： 大晨晨不要做大沉沉

第一次创建菜谱…好紧张好紧张 橙香芝士烤紫薯…是在餐厅里吃过的一道菜 一直念念不忘那个味道 所以回家后结合下厨房的方子自己试了下 味道竟然棒呆！ 或许是业界良心，料足的原因！ 哇塞…依旧好紧张好紧张…

用料

• 橙子 一只
• 水 适量
• 盐 适量
• 橙子酱 适量
• 糖 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 红薯 一个

橙香芝士烤红薯的做法步骤

步骤 1

红薯洗干净后用纸巾包裹三层，洒水，湿润纸巾。放入微波炉，高火5分钟。叮后翻面，高火3分钟。（请按红薯大小自行调节时间，当然，蒸熟的红薯更好）

步骤 2

微波红薯的时间里，把一颗橙子切开（大概留4/5的样子）用勺子挖出橙肉吃掉，留下橙皮。

步骤 3

红薯微波好后，去皮，用勺子在碗里捣成泥，水里加一点点盐化开后加在红薯泥里，加入橙子酱，少量白糖（我不喜欢甜食，所以只加了一点点糖，红薯跟橙子酱味道已经很甜了）加入马苏拉里芝士粒（业界良心开始了）

步骤 4

全部拌好后，把红薯泥倒进橙皮里面，最上面放一层马苏拉里芝士粒…180度上下火中层18分钟…开烤！

橙香芝士烤红薯的小贴士

第一次写菜谱，紧张得很…如果有写得不好的地方，请一定告知我，我会改哒～呼呼～ 菜谱里的量，都很随意，开心就好！每个人的口味不一样，菜谱的量也就因人而异了，喜欢甜的可以多加糖，喜欢芝士味道的可以多加芝士，喜欢绵糯的也可以把水换做牛奶…总之，下厨房能带给我们开心就好！

菜谱创建时间：2014-12-26 02:07:00