免烤箱·苹果酥Apple Crisp

作者： 纸凌

香甜苹果上铺满一层香脆的燕麦碎片,五分钟之内就能享用如此美味。 Apple Crisp上加一球雪糕或者奶油更加美味！

用料

• 苹果 1个
• 快熟燕麦片 30g
• 低粉 23g
• 黑糖 15g
• 无盐黄油 23g(融化成液体)
• 肉桂粉 1茶匙

免烤箱·苹果酥Apple Crisp的做法步骤

步骤 1

准备好材料，将黄油放入微波炉中加热30秒或者隔水加热融化成液体。

步骤 2

在容器里加入快熟/即食燕麦片、低粉、黑糖、融化的黄油和肉桂粉，混合均匀。

步骤 3

【微波炉】将苹果切薄片后放入可用于微波炉的碗中，用微波炉专用保鲜膜封口，高火叮1分钟。(微波炉版一定要把苹果的厚度稍稍切薄一些不然不用易软。苹果叮后体积会变小为原来的一半左右）

步骤 4

然后将混合好的燕麦片铺在苹果上方，高火叮2分半钟后拿出。（建议先叮一分半钟后,打开微波炉门等5秒，关门再叮30秒，打开微波炉门等5秒，关门再叮30秒，一共叮2分30秒）待冷却之后就能享用啦。

步骤 5

【烤箱】将苹果切片后放入碗中，然后将混合好的燕麦片铺在苹果上。180°C烤35分钟，待冷却之后就能享用啦。（PS：用烤箱的话可以不用快速燕麦用普通的就可以了)

免烤箱·苹果酥Apple Crisp的小贴士

1.苹果酥做好之后上面加一球雪糕或者奶油更加美味！ 2.不爱肉桂可以不加，滴两滴香草精代替 3.打开微波炉门等5秒，关门再叮30秒是为了让苹果的水分蒸发掉，不会让上层的麦片过于湿润，口感更香脆。 4.用微波炉的话，做好之后一定要等冷却一会再吃，让水份蒸发。 5.苹果最好选用爽脆的那种~

菜谱创建时间：2014-12-26 10:00:22