先用一小勺生分加水调匀
把鸡蛋打在生粉水里,加点油盐搅拌
热锅大火炒韭黄,大概两分钟可以加少许盐
韭黄变软以后转中火加鸡蛋
炒到鸡蛋熟了以后就可以出锅了
生粉和鸡蛋一起搅拌炒出来的鸡蛋颜色鲜亮不会老哦~