涮羊肉火锅

作者： 葵花小猪o丹o

羊肉锅子，为岁寒时最普通之美味。营养成分：维生素，蛋白质，膳食纤维。营养价值：有益精气，补肺肾气。 今天是冬至节，结合南北风俗，涮羊肉，吃饺子，为家人准备了这简单的晚餐*^_^*

用料

• 羊肉 200g
• 猪肉 200g
• 牛肉丸、贡丸、鱼豆腐等 根据个人喜好
• 冻豆腐、胡萝卜 根据个人喜好
• 香菜、白菜、菠菜 根据个人喜好
• 饺子 12个
• 香菇 小香菇10颗
• 蕃茄 1个

涮羊肉火锅的做法步骤

步骤 1

2000ml水，将锅底酱料和调料包放入煮开。然后放入蒜头，大葱段，香菇，蕃茄，增鲜。

步骤 2

将准备好的食材倒入锅中就可以开始涮啦！

步骤 3

最后煮上今天的重头戏——饺子！

涮羊肉火锅的小贴士

因为最后的主食是饺子，可以就着锅底煮，所以最好选择清汤锅底，这样就一锅鲜啦\^O^/

菜谱创建时间：2014-12-22 21:41:16