小小百搭的燕麦马芬

作者： 一只羊驼蹦跶儿蹦跶儿跑

改编自中岛老师的麦芬蛋糕 换了一半的燕麦片 做了两个口味 可可坚果 草莓 好吧草莓太湿乎乎了三十五分钟底下都硬了中间都烤不干诶 或许我加太多了.. 倒是可可味很棒的 就给出了可可的方子 不过由于做的时候以为它太干 自作主张又多加了两大匙牛奶 搞的口感有一点点的扎实 这边给出的方子是修改过的啊 有点干呼呼的面团 但是千万 千万不要跟我学啊乱加水+_+ 方子还有待改进 欢迎提建议啊 我也会继续修改的 还有大家调出好吃的搭配方案记得分享哦 方子是6cm小纸模满满的6个

用料

• 材料一
• 低筋面粉 50g
• 燕麦 50g
• 泡打粉 1小匙
• 可可粉 2小匙
• 材料二
• 蜂蜜 15ml
• 淡红糖 20g
• 牛奶 100ml
• 材料三
• 莓果/坚果/各种豆子啊 适量
• 油 30ml
• 玉米片/巧克力豆/金宝顶酥粒/..

小小百搭的燕麦马芬的做法步骤

步骤 1

把材料二混合 用打蛋器把糖溶解

步骤 2

筛入材料一

步骤 3

加入三 在点缀表层

步骤 4

烤箱预热180度 约20-30分钟

菜谱创建时间：2014-12-21 17:24:28