贛南小炒筍乾

作者： 大福小农

山裡的人民都過年都一定要吃的菜。小炒肉筍乾，特別下飯

用料

• 筍乾 150
• 辣椒 250

贛南小炒筍乾的做法步骤

步骤 1

購買好品質筍乾

步骤 2

150g筍乾

步骤 3

快捷的方法可以用高壓鍋壓20分鐘

步骤 4

切絲，用涼水浸泡

步骤 5

辣椒，肉絲，筍乾絲爆炒十五分種起鍋

贛南小炒筍乾的小贴士

筍乾買回后，怎麼處理很重要，一定用高壓鍋去壓，然後用水緊浸泡。一般處理后三天吃完，不然容易變質。

菜谱创建时间：2014-12-21 12:01:13