小熊猫饼干

作者： 沛瑶妈咪

小朋友一人一块^_^

用料

• 粉

小熊猫饼干的做法步骤

步骤 1

准备 黄油100克（先温室软化到手指能轻压动就行） 底筋面粉160克 糖粉50 可可粉12克 蛋液20克 盐1克 小熊饼干模具一套

步骤 2

黄油软化好加入盐糖粉打蛋器打底速打到体积变大。

步骤 3

然后全液鸡边打边加入打到完全吸收。

步骤 4

打到这状态

步骤 5

然后另取一盆把打好的黄油取50克到另一盆。

步骤 6

筛入50克底筋粉到50克黄油盆搅拌均，注意别压可以用手因为我也手弄均匀的。

步骤 7

搅拌均匀放旁边待用

步骤 8

将剩下的底筋粉和可可粉全部筛入剩下的黄油盆里搅拌均，同上。

步骤 9

可可面团搅拌均后弄一保鲜膜垫底可可面团放上面，面是有点软的这样好弄。

步骤 10

用擀面杖擀开大概3mm厚，我也估着来的！

步骤 11

都压好了，记得这面是有点软的，保鲜膜弄下面用用一抬压好的小熊就拿出来了！ 用吸油纸垫好。

步骤 12

制作小熊头这最难压不能压太深也不能太浅，四分之三或三分之二深就可以了，不然熊的五官取出来会坏！这里要准备一牙签儿，眼睛要没取出来的用牙签帮忙。

步骤 13

然后头压上去压到底！看上面那就压坏了的！ 忘记说这个也是擀面杖擀薄的

步骤 14

然后左手轻抬起保鲜膜就取出来了，要小心哦就是细活儿！我叫瑶爸来帮忙我说他心细他来给我搞了一个就走了

步骤 15

对准轻轻放上去，记住面软的这放上去就是不用压！模上都有图纸演示的一看就懂的。

步骤 16

全部压好，我晚上弄的所以光线不好。 面压好可以再揉下再擀再压如此反复。

步骤 17

预热烤箱150度5分钟，上下火放中层22分钟，这个也要自己观察，因为每个烤箱脾气不一的，也可以160.170我烤箱脾气大我调温底，千万别烧黑了那样会苦。

菜谱创建时间：2014-12-21 08:31:27