糯米枣

8.6 综合评分 98 人做过

又香又甜又糯,好好吃!

用料  

  • 红枣去核(我用的钢笔帽,用剪刀也可以,以不弄烂枣子为原则,怎么去核都可以)后,用清水浸泡半个小时。

  • 枣核上的枣肉我也不浪费,取下来泡水喝,(这一步骤只是本人建议,不在糯米枣制作范围内)

  • 用剪刀剪开一边,注意是一边哦,千万不要全剪开了

  • 盆里用热水将糯米粉揉成圆团

  • 将糯米粉搓成枣核状放入红枣内,轻轻捏和一下

  • 放入蒸锅内大火蒸10分钟

  • 淋上蜂蜜,开吃!

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