准备好食材,把鸡蛋打散,香葱切碎,肉切碎 我用的是烧好的羊肉,你也可以用红烧肉~ 什么肉都可以哦~
锅烧热倒入食用油,倒入鸡蛋滑炒
倒入米饭,翻炒均匀,把米饭压碎
倒入肉,继续翻炒均匀
酱油适量,翻炒均匀
调入盐适量,味精,翻炒均匀
最后下入香葱,放青蒜末也很香的~翻炒均匀出锅
出锅装盘,真的很好吃◠‿◠