迷你布朗尼（乐葵模具）

作者： McQueenMM熙妈

经典巧乐力口味

用料

• 黑巧克力 130g
• 白糖 85g
• 黄油 85g
• 海盐 2g
• 低筋面粉 88g
• 鸡蛋（室温） 2个

迷你布朗尼（乐葵模具）的做法步骤

步骤 1

低筋面粉与盐一起过筛备用。

步骤 2

巧克力和黄油一起隔热水融化，轻搅均匀，放凉备用。

步骤 3

鸡蛋与糖一起搅打至浓稠发白，将巧克力黄油混合物分次拌入其中，轻轻拌匀。

步骤 4

在步骤3中分次加入粉料，每次都用刮刀拌匀。

步骤 5

预热烤箱180度。把布朗尼面糊均匀分装入模至7分满，烘烤约20分钟。

迷你布朗尼（乐葵模具）的小贴士

表面可以放些坚果做装饰。或者将低温烤过的核桃仁切碎混入面糊中。

菜谱创建时间：2014-12-18 22:49:05