煲仔饭

作者： 雨后彩虹-蔚

超简单好吃的煲仔饭！

用料

• 香肠 3条
• 叉烧肉 少许
• 葱花 少许
• 姜丝 少许
• 泡萝卜干 少许
• 鸡蛋 1个
• 香菇 少许
• 酱油 少许
• 香油 少许
• 糖 少许

煲仔饭的做法步骤

步骤 1

米用水先泡泡，再加入少许橄榄油。上锅蒸熟，不要把水蒸干。

步骤 2

香菇用水泡好，切小丁备用。

步骤 3

用油把香菇炒熟。

步骤 4

准备好葱花、姜丝、萝卜干。

步骤 5

准备好香肠、叉烧肉。

步骤 6

用酱油、香油、糖、凉白开水准备好酱汁。

步骤 7

把蒸熟的饭打开，上面放上姜丝、香肠、叉烧、萝卜干、香菇，中间打个鸡蛋，继续开小火蒸。

步骤 8

开锅浇上酱汁，撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2014-12-18 13:43:51