金瓜雪梨盅

作者： O圆脸子

好吃又好看的冬日甜点，朋友圈刷屏必备（笑），简单易操作噢。

用料

• 金瓜 2只
• 雪梨 1个
• 蜂蜜 少许
• 枸杞 4粒
• 葡萄干 6梨

金瓜雪梨盅的做法步骤

步骤 1

将南瓜洗净，从南瓜顶部四分之一处切开，用勺子将南瓜内部的籽和其它东西挖净。

步骤 2

把梨切成小丁（根据个人喜好选择是否保留皮），然后将梨丁装进南瓜中，与切口平齐。

步骤 3

枸杞、葡萄干分成两份，分别放于南瓜内，舀一少蜂蜜洒在里面，加适量水。

步骤 4

把南瓜放进小碗，上过蒸至南瓜身软，可用筷子轻轻戳进不显眼的地方来确定是否能够出锅。

步骤 5

拍照开吃！

菜谱创建时间：2014-12-17 18:25:53