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韩式辣白菜暖锅的做法

韩式辣白菜暖锅

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作者: 快乐小青年
快乐小青年
冬天到了,自家的菜园子收了一堆的大白菜,买齐了做辣白菜的材料,就在前几天做了三大盒子的泡菜,占据了整个冰箱的冷藏室。终于今天开封了一盒来做泡菜锅,小昊同学直夸“还是自己做的辣白菜好吃!” 冬天了,辣白菜做好了,还等什么呢?赶快来吃热乎乎的泡菜暖锅吧!

用料

韩式辣白菜暖锅的做法步骤

步骤 1

砂锅里放入半锅水,不要太多,不然放入食物后,锅开容易沸锅。

步骤 2

水开后,调入辣酱和大酱,用水调开,再次煮沸。

步骤 3

放入甜肠,土豆还有豆腐等耐煮的食物。

步骤 4

土豆等煮熟后放入青菜。最后放葱和蒜末。尝尝咸淡,因为大酱和辣酱本身就有咸味了,所以尝过之后再决定是否再放盐调味。最后放点糖提味就可以了!

菜谱创建时间:2014-12-17 17:12:41
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