牛奶百合粥

作者： wood_008

牛奶香醇，百合清润，绵软白粥，三者混合是无法自拔的美好。

用料

• 牛奶 100g
• 新鲜百合(超市有售真空包装的) 四个
• 梗米（就是粗点的白米） 一抓（本菜谱是3～4人的量）
• 盐 少许

牛奶百合粥的做法步骤

步骤 1

米洗干净加水熬粥，预想需要熬到略稠的状态，当粥有6～7成好了的时候不要关火，放入洗干净，分开一瓣瓣的鲜百合

步骤 2

让百合和白粥充分熬煮，约9成好的时候慢慢调入纯牛奶,以个人喜欢的浓稠度为准

步骤 3

放入牛奶后略煮，撒入轻微盐花，事成。

牛奶百合粥的小贴士

1，选米和粥底的浓稠度度很重要 2，牛奶放入后要搅拌均匀，盐只需要稍微一点，因为粥的整体口感是清香淡滑的，盐只是为了调出鲜味，过多会影响整体 3，如果有人喜欢，可以在一开始煮粥时候放入少许薏米或者小麦（圆圆的那种），口感也是很好的 4，希望大家喜欢

菜谱创建时间：2014-12-16 14:58:12