辣椒炒花瓶菜梗

作者： 小小小希豆

花瓶菜是大家生活中常吃到的，一般都是素炒，今天我教大家的是用花瓶菜菜梗炒的一道下饭菜，有空可以试试，很简单。

用料

• 花瓶菜菜梗 5、6棵（去掉绿叶）
• 新鲜红辣椒 1个
• 干辣椒 3克（也就是一小撮）
• 蒜头 3瓣
• 蒜苗（也可以用芹菜） 2棵

辣椒炒花瓶菜梗的做法步骤

步骤 1

将花瓶菜梗切成长条状，方便入味。红辣椒，蒜苗切丝，

步骤 2

先将蒜头、蒜苗和红辣椒放入锅中翻炒，出味后倒入花瓶菜梗，等有水分出来后放入干辣椒少许，喷上酱油，最好是极鲜酱油，（我就不再放盐了）。

步骤 3

待花瓶菜梗熟了后出锅，简单可口的下饭菜出锅了，配上米饭，真心好吃。

辣椒炒花瓶菜梗的小贴士

这道菜可以随自己的心意调整，爱吃肉的朋友可以加入肉丝，也可以将蒜苗改成芹菜，味道都是不错的。这里只放了极鲜酱油，没有在放盐，这样才不会太咸，也健康！

菜谱创建时间：2014-12-15 21:15:17