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雪碧鸡翅的做法
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雪碧鸡翅

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作者: ran
ran

雪碧鸡翅的用料

雪碧鸡翅的做法步骤

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步骤 1

姜切末待用。鸡翅洗净,用刀在翅身切口,放入少许盐、姜、料酒腌制10分钟

步骤 2

锅入少许底油,入鸡翅略煎至两面金黄出香

步骤 3

入雪碧勉强没过鸡翅的量大火煮沸,后转中小火焖至水气渐收,转大火收汁搞定

雪碧鸡翅的小贴士

最后一步大火收汁的时候稍微收干一点,你就会发现雪碧的糖分变红了鸡翅就上色啦~~另外收汁的时候看好火,一直用铲子翻炒,不然糊锅我可不管!

菜谱创建时间:2011-09-10 14:58:28
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