燕麦杏仁饼干

作者： 转角楼小猫

参照君之的燕麦饼干配方，修改了一下，利用家里现有材料，做了一个懒人版快手烤饼干。冬日午后，简单的小幸福。

用料

• 普通面粉 75克
• 快熟燕麦 50克
• 白砂糖 30克
• 蜂蜜 15克
• 杏仁粉 25克
• 椰子油 60克
• 泡打粉 四分之一勺

燕麦杏仁饼干的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合均匀成比较干的糊。(如果有条件，最好用红糖，我是家里只剩白糖了所以就凑合了。如果没有椰子油，用色拉油也可以，或者用软化了的无盐黄油也成)

步骤 2

把糊团成十二个小饼干放在烤盘上。别忘了铺油纸。

步骤 3

烤箱预热到160度，上下火，中层，烤大约15分钟。取出放凉就搞定啦

燕麦杏仁饼干的小贴士

我做的时候放了40克白糖，稍微有点甜了，所以配方里减了糖。

菜谱创建时间：2014-12-14 23:13:38