适量玉米渣加水拌匀
活好的玉米面,不要太湿,也不能太干,用手可以攥起来就行
这是拌好的馅儿,鸡蛋、芹菜、海米。可根据自己的喜好调馅儿!
放上饼铛(电饼铛也是可以的),放少许油,油热点儿就可以先关火!
把活好的玉米面铺在饼铛里面,尽量铺的薄些,铺好后用铲子按按!把火开开,小火炕!
把拌好的馅儿铺在玉米面上面,馅儿的多少看个人喜好,喜欢吃馅儿就多放点儿,放好后盖上锅盖!10到15分钟就好了!