香菇炒鸡肉

作者： n.Strive

用料

• 鸡肉 1斤
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 香菇 5个
• 生姜

香菇炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

把鸡肉切块，洗干净备用。

步骤 2

把香菇切成一小块，备用

步骤 3

放适量橄榄油（比平时多50%）并加热

步骤 4

放入备好的鸡块和生姜，翻炒直至看上去已经没有肉色

步骤 5

加入香菇翻炒1分钟

步骤 6

放入少量开水（半碗水的量），煮开口，转小火

步骤 7

闷3-5分钟，大火快速翻炒出锅

步骤 8

最后效果就是我这样的。。

步骤 9

已经搞定后发现，鸡爪忘记放进去了！！！！！！汗。。。看看可怜的鸡爪吧

香菇炒鸡肉的小贴士

超级简单，超级美味。不需要什么高级的材料。香喷喷的一道美味就出来啦

菜谱创建时间：2014-12-13 19:23:24