如何处理剩菜

作者： Amy_YYR

万一有吃不完的肉不要浪费，试试这种方法!

用料

• 剩肉 有多少用多少
• 甜椒、洋葱、西红柿等蔬菜 视肉的多少而定
• 面包 适量
• 橄榄油 适量

如何处理剩菜的做法步骤

步骤 1

把剩肉集中起来剁碎。

步骤 2

把蔬菜的上方切开，像一个小帽子，再用小刀把内部掏空。

步骤 3

拿一块面包，取其白色部分，把它弄碎，放到肉汁里，让面包吸足汤汁。

步骤 4

取一支叉子把肉和面包一起压碎，之后把它们填入挖空的蔬菜内。

步骤 5

将镶满肉的蔬菜放在烤盘上，淋上一些橄榄油，再放进事先预热好的烤箱内烤三十分钟。

如何处理剩菜的小贴士

这道菜简单、快速又可口。可以热着吃也可以冷着吃。

菜谱创建时间：2014-12-12 22:56:11