韭菜炒海兔干

作者： 玩美

韭菜搭配海兔，味道鲜美，回味无穷！

用料

• 海兔干 1小碗
• 韭菜 1小把
• 蒜瓣 1个
• 生抽 适量
• 盐 1勺

韭菜炒海兔干的做法步骤

步骤 1

先将海兔干放入热水中浸泡一小时左右，沥干备用。

步骤 2

将韭菜洗净，切成段

步骤 3

再将蒜瓣切成片。

步骤 4

锅内倒入油烧热，放入蒜片爆锅，加入生抽，再倒入海兔翻炒片刻。

步骤 5

再倒入韭菜翻炒，加入盐，出锅装盘。

韭菜炒海兔干的小贴士

这道菜最好是快速的炒，要不然韭菜就老了。

菜谱创建时间：2014-12-12 15:06:23