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爆好吃的笔管炖豆腐的做法
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爆好吃的笔管炖豆腐

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作者: 堂妈小厨
堂妈小厨
爱心提示:一定用新鲜的笔管鱼,透亮滑溜溜的,做出来的汤特别鲜美!

用料

爆好吃的笔管炖豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的比管鱼

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收拾干净,记得把肚子里的墨囊掏出来,大葱和生姜切丝,韭菜摘好然后清洗干净,控干水分后切成小丁。豆腐用手抓碎,稍微碎成大块就行,别成豆腐渣啊!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

.锅里放油,放入葱姜丝翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入碎豆腐,中火煎黄

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个一定别着急,慢慢煎透煎黄。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加入适量清水炖豆腐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入食盐

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许鸡精

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入收拾好的笔管鱼

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

笔管鱼炖熟会发红,不能炖得太久,否则就会变老变韧。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入韭菜丁拌匀,开锅立即关火

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滴几滴香油盛到大碗中就可以开动了!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这一锅可太鲜美了!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

比管炖豆腐做好了,就一个字鲜!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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菜谱创建时间:2021-09-17 12:43:46
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