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http://www.davidlebovitz.com/2013/09/fresh-ginger-syrup-recipe/
不去皮成品色会偏暗(如图),介意可以去。
可兑冷热饮(苏打水&柠檬),调制鸡尾酒,代替红茶中的糖、做沙拉配料。
或者
【简易版生姜冰激凌】
香草冰激凌室温融化,与适量生姜糖浆、干姜碎大致混合均匀,冷冻成形。
生姜糖浆的做法步骤
步骤 2
不粘炖锅,倒入全部材料。
煮沸,改小火,煮45min至1h,过程保持不沸腾的状态。
菜谱创建时间:2014-12-11 22:48:12