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没有饭的喷香土豆饭的做法
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没有饭的喷香土豆饭

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作者: 樱桃没丸子U
樱桃没丸子U
早上兴冲冲来传早餐 居然发现我大厨房没有查到这么经典的土豆饭呀 那我就来厚脸皮建个菜谱好了 米饭算是精食 有些姑娘怕吃了长胖 那就拿土豆来替呀!淀粉管足 味道也很好~ ps:这个土豆饭是看了饭姐的围脖 然后我这算是稍微改了点吧 尊重原创者~

用料

没有饭的喷香土豆饭的做法步骤

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步骤 1

土豆削皮上锅蒸熟,然后用各种工具压成泥备用。蒸土豆的时候就可以切配,香肠生菜和甜椒都切成小丁。大蒜切碎

步骤 2

热锅倒些些橄榄油,然后放入蒜末煸炒出香味,然后下甜椒和香肠,稍微炒炒倒入土豆泥,翻炒片刻,撒黑胡椒,盐调味。

步骤 3

最后放入生菜丝,然后撒意式香料碎,翻转下,出锅~

没有饭的喷香土豆饭的小贴士

1.土豆饭替换性还蛮高的,把土豆看做是平常吃的米饭的话,基本什么都可以炒呀,胡萝卜青椒 生菜也可以替换成别种。 2.土豆淀粉质比较多,所以炒的时候尽量选用不粘锅。 3.香菜的脑残拥趸者脑补了下放些香菜应该会更香。。。 4.以上均为一人份,家里人多的自行增加用量。

菜谱创建时间:2014-12-10 08:52:08
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