秘制酱料

作者： 女性语录__Anna

秘制酱汁，可蘸饺子，拌饭，等等。超美味的……

用料

• 青椒 1根
• 红椒 1根
• 葱 2—3根
• 香菜 2根
• 蒜泥 一大个
• 醋 2—3勺
• 酱油 4—5勺
• 生粉 少许差不多2勺
• 十三香 少许
• 猪油 少许
• 胡椒粉 少许

秘制酱料的做法步骤

步骤 1

备蒜泥，葱，香菜切碎，青红椒开4半，切小片，如图。

步骤 2

酱油，少许十三香，少许胡椒粉，少许鸡精，生粉，水，调制备用。

步骤 3

猪油热锅后，下蒜泥，小火，切记，下青红椒，大火，备用的东西下。

步骤 4

然后下葱花，香菜，醋即可，醋，根据个人口味。

秘制酱料的小贴士

蒜泥切记不可烧焦了，青红椒可慢点放。

菜谱创建时间：2014-12-09 17:06:46