奶香黄油曲奇（全蛋）

作者： 游游86

试了好多方子，太甜。无蛋的感觉不够酥松，加蛋的又不够香，蛋黄的又太松。多次实验，最后得出这个方子，过程不拍图了，主要是配方调整下

用料

• 黄油 130g
• 低粉 200g
• 奶粉 10g
• 牛奶 25g
• 砂糖 30g
• 糖粉 25g
• 鸡蛋 一个（打出来40G以内）

奶香黄油曲奇（全蛋）的做法步骤

步骤 1

黄油室温融化加入糖份和砂糖打发，这步大家都知道

步骤 2

分三次加入鸡蛋，每次必须打均匀再加。鸡蛋加完分三次加牛奶，切记慢慢加

步骤 3

晒入面粉，大家都会

步骤 4

加入裱花袋，比一般方子都要软，很好挤的。烤箱上下火200度预热，中层烤12分钟。假如你家烤箱脾气比较火爆就180度。 最后两分钟去看着点以免烤焦

菜谱创建时间：2014-12-08 10:34:59