蛋黄娃娃菜

作者： 清秋阁

用料

• 娃娃菜 一颗
• 咸鸭蛋 一枚
• 火腿 一个
• 胡萝卜 适量
• 葱、姜、蒜 平时炒菜用量
• 骨头汤

蛋黄娃娃菜的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜、鸭蛋、火腿分别切丁备用。娃娃菜一切四半。

步骤 2

锅内烧热油，下胡萝卜煸炒一下，就放入火腿丁和蛋黄。

步骤 3

接着放入高汤大火烧开后稍微煮一两分钟，放娃娃菜。

步骤 4

由于娃娃菜好熟，稍微煮一下即可。加入适量调味料，根据自己口味就行。出锅即成。

菜谱创建时间：2014-12-07 22:44:46