草莓牛奶红豆银耳羹

作者： 靜靜deTuscansun

某个下午临时想到的一份自制小甜品。因为胃不好不能就这样直接吃水果，尤其是冬天，否则它就会立马提出抗议，所以才会想方设法让自己多吃些水果。 这个小甜品可以当下午茶，也可以当早餐，再配上一点主食和高蛋白的食物，最好再来点蔬菜，就是一顿营养均衡的早餐啦！

用料

• 银耳 一小朵
• 红豆 15g
• 牛奶 250ml
• 草莓 6颗
• 枸杞 10颗
• 红糖 少许

草莓牛奶红豆银耳羹的做法步骤

步骤 1

头天将银耳泡发后撕成碎片，和红豆枸杞一起放入炖盅，加适量水，炖至软烂。

步骤 2

将草莓叶子部分去掉，对半切，备用。将牛奶加热，倒入事先炖好的银耳羹，再放入草莓。喜欢吃甜的可以加少许红糖就ok啦！

草莓牛奶红豆银耳羹的小贴士

1、我喜欢用可以定时的电炖锅，晚上预定好时间，第二天一早就炖好啦！ 2、喜欢吃凉的或冰的，就不加热或提前放入冰箱即可。 3、这里我用的是巧克力草莓和古方红糖，草莓一定要挑选个头体态颜色都十分均匀的为上品，好的品种自然更加。红糖是含有微量元素最多的糖类，每天吃一勺也是极好的！

菜谱创建时间：2014-12-07 21:35:30