在家自制凉皮

作者： 铃儿禾子

调料

用料

• 面粉
• 面筋
• 黄瓜
• 辣椒粉
• 孜然粉
• 芝麻酱
• 陈醋
• 白糖
• 香菜
• 酱油

在家自制凉皮的做法步骤

步骤 1

将高筋面粉洗出面筋，把适量水淀粉放在隔水的蒸盘上蒸制

步骤 2

调料，孜然、辣椒粉、椒盐、芝麻酱、香醋、酱油

步骤 3

将调料和凉皮、香菜、黄瓜、面筋（超市有售）搅拌均匀

步骤 4

装盘

菜谱创建时间：2014-12-07 01:28:02