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果丹皮的做法

果丹皮

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作者: 儿子粉妈
儿子粉妈
自从有了儿子,才发现中国的食品是这么的不安全。所以能自己做的就尽量自己做吧,还能放心点儿。

用料

果丹皮的做法步骤

步骤 1

1.山楂去核,入料理机加水打成泥。

步骤 2

2.倒入锅里上火熬。

步骤 3

熬到粘稠些时加冰糖

步骤 4

你就熬吧,站在炉边,不停的搅拌,熬到舀起一勺,能滴落而不是流到锅里,就行了。

步骤 5

取烤盘大小的油纸,数张,把山楂酱铺在油纸上,薄点,晾凉。

步骤 6

入烤箱150°一个半小时,拿出卷成卷入冰箱冷藏。

步骤 7

我都是用油纸卷好两头拧紧,转天再切成段,装入密封性好的盒子里,放冰箱,两个月都不会坏。

果丹皮的小贴士

1.没有照片,因为以前不会写菜谱,所以手机里没留照片。今天有厨友问才想起写下来,与大家分享。 2.烤箱温度各家不同,低温烤就好。

菜谱创建时间:2014-12-06 00:39:58
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