爱心,耐心
1.面发好后,揉一些生面粉进去,但千万不要多。 2.面和水比例2:1,和面不要太软了。即使软了,也不要加太多生粉进去。 3.温水化开酵母后,静放五分钟。 4.面放10分钟就好揉了。 5.揉啊揉啊。