金枪鱼焗意面

作者： 夏日蔷薇rosa

简单美味，如果家里有材料不妨一试。 配方自《Everyday Easy One-pot》，4-6人份。图中我做的减半，烤模面积18cm*12cm。 1cup=240ml

用料

• 贝壳意大利面 230g
• 浓缩奶油蘑菇汤罐头 1罐（305g）
• 全脂牛奶 1cup
• 泉水浸金枪鱼罐头 1罐（170g)，滤去水分，稍捏碎
• 熟玉米粒（冷冻或罐头） 1杯
• 洋葱 1颗，切小丁
• 红彩椒（小） 1个，去蒂去籽切小丁
• 欧芹（切碎） 3大匙
• 辣椒粉（可选） 一小撮
• 车达乳酪（擦丝） 1cup
• 盐
• 现磨黑胡椒

金枪鱼焗意面的做法步骤

步骤 1

煮一大锅水，放入适量盐，煮沸后倒入意大利面，比包装上的时间少煮两分钟。烤箱预热220度。烤模涂黄油。

步骤 2

捞出意大利面拌少许橄榄油备用。起一只平底锅，将浓缩奶油蘑菇汤和牛奶倒入，小火加热到开始沸腾的状态，加入金枪鱼、玉米、红椒、欧芹、辣椒粉和一半车达，搅拌后加入意大利面拌匀，用盐和黑胡椒调味。

步骤 3

倒入烤模中，将剩余的车达碎撒在表面，烤箱中层烤30分钟，至表面金黄，趁热享用。

菜谱创建时间：2014-12-05 15:43:08