巧克力切块隔水融化
鸡蛋加入白砂糖用打蛋器微微打发
筛入低筋面粉
融化的巧克力里加入黄油,搅拌均匀
和步骤3搅拌均匀,均匀就好,别打发
模具添到三分满,放一块或两块巧克力在中间,再继续添上蛋糕糊,八分满
180度,13分钟
浓浓爆浆
巧克力块随意加,但别太满 低粉倒入后一定搅拌均匀,别有硬块 糖的分量因人而定