茭白茄子肉丁

作者： 清秋阁

用料

• 猪肉 适量
• 茭白 两个
• 茄子 半个

茭白茄子肉丁的做法步骤

步骤 1

茭白、茄子分别切丁

步骤 2

猪肉切丁用料酒、生抽、淀粉抓匀腌制

步骤 3

锅中烧油下肉炒变色盛出

步骤 4

葱、姜、蒜爆锅，下茄子、茭白，炒至快熟时放炒好的肉丁！加盐、鸡精出锅。

菜谱创建时间：2014-12-04 12:21:57