白灼生菜

作者： Sophiephie

【快手美味】白灼生菜，无需经验

用料

• 生菜 1/4颗
• 烹饪油 1～2匙
• 美极鲜酱油 1～2匙

白灼生菜的做法步骤

步骤 1

生菜手撕大片洗净

步骤 2

锅内放一半水和1～2匙烹饪油煮沸

步骤 3

加入生菜焯一下，沥水装盘

步骤 4

淋上美极鲜酱油和少许自熬葱油（或烹饪油也可）

白灼生菜的小贴士

1）生菜在沸水中不宜煮久，如量多可分次灼，再次放生菜前如觉得水中油少可再加1匙；2）如喜欢蚝油味，也可将美极鲜换成蚝油。

菜谱创建时间：2014-12-02 18:09:23