黑椒豆腐盒

作者： 韩大厨和苗小厨

一向很喜欢吃豆腐 酥皮韧心的豆腐 蘸上开胃的黑胡椒酱 满口生香 简单易做 快试试吧 菜谱取自 <贝太厨房 低卡路里美食>

用料

• 北豆腐 一盒
• 鲜香菇 两朵
• 黑胡椒酱 一汤匙
• 鲍鱼汁 两茶匙
• 生抽 一茶匙
• 洋葱 10g
• 姜蒜 共10g左右
• 白酒 少许
• 香葱花 适量
• 鸡精 1g
• 油 适量

黑椒豆腐盒的做法步骤

步骤 1

洋葱去皮，和姜蒜切末，北豆腐洗净切成大片，香菇洗净，顶端切十字花样。

步骤 2

锅烧热加油，将豆腐片煎成金黄，出锅沥油备用。

步骤 3

锅中留少许油，放洋葱姜蒜炒出香味，放黑胡椒酱鲍鱼汁白酒生抽和少许水略炒。

步骤 4

将香菇和之前煎好的豆腐放入锅中一起烧制，等汁变浓后加入鸡精调味，撒上葱花便可出锅。

黑椒豆腐盒的小贴士

整个食料做出来只有300大卡哦 是一整盒的豆腐 若是自己吃可以减量 没有黑胡椒酱的话就用酱油和黑胡椒粉代替即可。

菜谱创建时间：2014-12-02 00:32:04