南瓜盅

作者： 小滋女人

冬天到了，块茎类食材是不错的原则，南瓜，丰富的微量元素对老人儿童孕妇都是上等食品，所以我用了南瓜做器皿，里边塞满馅料，营养美味喔

用料

• 小南瓜 一个
• 鸡蛋 一只
• 荸荠 8个
• 藕丁 少量
• 葱姜末 少量

南瓜盅的做法步骤

步骤 1

南瓜三分之一处切开，掏出里面的瓤和籽

步骤 2

肉馅打入鸡蛋，少量油，香油，酱油，盐五香粉拌匀

步骤 3

荸荠藕丁擦碎后放到馅料里边，拌匀

步骤 4

把攉好的馅料放进南瓜里边，蒸锅大火烧开后改小火四十分钟，出锅完成啦

南瓜盅的小贴士

材料shang忘了说有肉馅了

菜谱创建时间：2014-12-01 11:22:44