进口超市买的泰国的龙虾片,提前炸好,然后压碎(这个大家小时候都吃过吧,国产的已经吃不出以前的味道了,终于有一天在进口超市买了包这个,回家试了下,好吃啊,就是比以前厚一些)
小包的海苔2包,这里做的是二大一小的分量
色拉酱,口味可以选你自己喜欢的
黑米+大米1:1的比例前一天晚上放进电饭锅,煮饭功能预约在早上烧好。 用个保鲜膜或者卫生塑料袋,在手掌心铺一层黑米饭,稍微压一下;再铺一层虾片碎;挤一点色拉酱;放几小片火腿 用手握紧,再握几下调整形状(椭圆形)
就握成这个样子,然后用海苔卷在外面就行了
完成(已经被臭小子中途等不急吃掉几个了)
1、龙虾片可以换成任何其他酥脆的东西,或者把油条剪碎、也可以是麻油馓子(不知道大家看懂没,上海人应该知道这个念法是啥) 2、火腿也可以换成任何你家人爱吃的东西 3、在包的时候要控制好大小,不能太大,不然海苔卷不住了 4、饭团握好后收口朝下放在海苔上,这样卷完后不会散开 5、记得配一杯果汁或牛奶啥的