腊肠焖饭

作者： NemoChilds

午餐呲什么？ 呃... 那就焖腊肠饭吧。

用料

• 长梗米 两人份
• 腊肠 一根
• 洋葱 半只
• 鸡蛋 一只
• 生菜或者西兰花任何中意的绿蔬菜 你想呲多少
• 姜 小小小小
• 香油 好几滴
• 蚝油 两勺
• 酱油 一勺
• 白糖 小小小小

腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

米泡半小时（煮粗来口感比较好），比平常煮饭少一点点水，滴几滴香油，切一点姜末撒上面，煮饭。热锅倒油加热，下洋葱炒香，再下香肠，一点蚝油调味，铲粗来。然后调个汁儿，一勺酱油，两勺蚝油，一点点姜末，一点点白糖，一点点热水，调。饭快好了，把炒好的洋葱香肠放进去，打一只鸡蛋，盖上焖3-5分钟。这时候可以焯个生菜或西兰花，饭好了一起放进去淋汁儿。呲！（粗暴美味！）哈哈哈！

步骤 2

外面下好大雨，那就在宿舍宅着呗哈哈哈！

菜谱创建时间：2014-11-29 14:10:54