上汤豌豆苗

作者： GONEWITHWIND

用料

• 豌豆苗
• 皮蛋
• 松花蛋

上汤豌豆苗的做法步骤

步骤 1

豆苗洗净，皮蛋、松花蛋切丁

步骤 2

锅放少许油，下双蛋略炒，加水，大火烧开；下豌豆苗，调入盐，出锅！

上汤豌豆苗的小贴士

豌豆苗下水放盐之后就可以关火了，不然就煮过了。加了两种蛋之后汤变得很浓郁，本来只是为了处理松花蛋而已…

菜谱创建时间：2014-11-28 20:43:13