可可杏仁饼干（无蛋）

作者： a_mi

又是没在下厨房找到合适的菜谱来传...只好自己建一个..╮(╯▽╰)╭ 为什么无蛋呐...很简单..液体量就15ml..还要敲一个鸡蛋出来..好麻烦...索性用淡奶油好啦=￣ω￣= 方子量不大..正好30L烤箱一盘 170度15分钟

用料

• 黄油 50g
• 糖粉 50g
• 淡奶油 1大勺（15ml）
• 低粉 102g
• 可可粉 8g
• 杏仁片 随意（我抓了两把）

可可杏仁饼干（无蛋）的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化...加糖粉打至顺滑发白

步骤 2

加入淡奶油..搅打均匀

步骤 3

筛入低筋面粉和可可粉....加入杏仁片..然后用刮刀搅拌成团... 按自己兴趣整形..圆的方的长方形的都可以..然后放入冷冻室（放冰淇淋的那个）冷冻20分钟

步骤 4

烤箱预热...拿出冻硬的面团棒..切片..码在烤盘上..每片之间稍微留点距离 170度中层烤15分钟左右

步骤 5

好了..满屋子都是巧克力香味了...结束了！

可可杏仁饼干（无蛋）的小贴士

菜谱中糖量已经减少...我感觉是不怎么很甜了！ 嗯..我有空会添加图片的！

菜谱创建时间：2014-11-27 08:08:17