核桃酥

作者： cici爱笑

童年的味道。再也不用惦记妈妈藏在柜子里的核桃酥了

用料

• 鸡蛋 一个
• 低筋面粉 225g
• 色拉油 100g
• 盐 1g
• 泡打粉 2g
• 核桃 若干
• 黑芝麻 若干
• 糖粉 100g

核桃酥的做法步骤

步骤 1

将色拉油和糖粉搅拌均匀

步骤 2

加入全蛋液搅拌均匀

步骤 3

加入面粉、泡打粉、盐和核桃仁揉成面团

步骤 4

捏成20g左右的圆团

步骤 5

用手把面团捏扁平

步骤 6

刷蛋液

步骤 7

撒上黑芝麻

步骤 8

175度上下管，20分钟。但是还是要根据自家烤箱脾气来，注意观察上色情况

步骤 9

出炉啦

步骤 10

香喷喷，酥脆脆，好像回到了小时候

核桃酥的小贴士

核桃酥凉了后记得要密封保存，避免回潮，口感就不好了

菜谱创建时间：2014-11-25 21:45:39