牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐

作者： 米粒92

为要给在家里过的夫妻、情侣们来福利了，烛光晚餐虽然我们不能在外面享受，但是我们也可以自己给自己制作浪漫的烛光晚餐咯，做这道菜是为了情人节那天预热，试试自己手艺是不是当天能够展示，第一次尝试做西餐类型的菜谱，觉得还不错。

用料

• 洋葱 一个
• 意大利面 250g
• 西红柿 两个
• 牛排 500g
• 五花肉 250g
• 蒜米 一个
• 亦舒堂火麻油 8勺
• 黑胡椒 10g
• 蚝油 2勺
• 白糖 1勺
• 食盐 适量
• 西兰花 半朵

牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐的做法步骤

步骤 1

蒜米切片，五花肉切成薄片。

步骤 2

番茄去皮切成丁。

步骤 3

牛肉切大片，放在面板上用肉锤或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制，腌30分钟。

步骤 4

在等腌制牛肉时间，就可以先做意大利面了，首先中火放入火麻油，再加入切丁的洋葱，再大火爆香洋葱味。

步骤 5

倒入五花肉和洋葱一起炒熟。

步骤 6

再倒入番茄炒匀，即可

步骤 7

调制中火，倒入已经用清水煮熟的意面，大概炒5分钟即可，放一勺盐即可出锅装盘。

步骤 8

倒入8勺火麻油

步骤 9

放入腌制好的牛排，根据自己爱好煎到多少成熟。要中小火慢慢煎。

步骤 10

再煎个蛋，和用水煮西兰花做装饰，装盘。美味的烛光晚餐就完成了。点上蜡烛就完美了。

牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐的小贴士

1.如果牛排味道不够，可以再搭上一点番茄酱或者柠檬，味道也不错哦。 2.我喜欢吃8成熟的牛肉，不要忘记为你的另外一半做他喜欢的多少成熟的牛排哦。

菜谱创建时间：2014-11-25 11:41:36