不用烤箱的盐烤梭子蟹

作者： cc-191

宁波有名的盐烤白蟹，什么都不放，就放盐来烤。有点腥味，但口味连挑剔的老公都赞。

用料

• 盐 适量，薄薄铺满锅底
• 梭子蟹 3只

不用烤箱的盐烤梭子蟹的做法步骤

步骤 1

双立人锅放3只正好，底部铺满盐，上面略萨一点。然后米技炉大火5分钟，转小伙十分钟。可以开炉。

步骤 2

壳体变红，翻过来再烤5分钟

步骤 3

里面熟嫩正好。觉得腥味，沾点醋

不用烤箱的盐烤梭子蟹的小贴士

我用的是活的梭子蟹，母的，膏很好吃，如果时间太长可能膏就会干的过头。

菜谱创建时间：2014-11-24 18:23:53