棉花包

作者： 泥塘畔的大花

这个东西，真的是我有生以来吃过最烂的点心，绝对不能做给家人吃，更加不能给孩子吃。不仅难吃，而且很不健康！加了大量的添加剂，以至于都能吃得出添加剂的味道来，牛奶的味道反而吃不出来了。垃圾中的战斗机啊。相传这个货，是蒙古传来的，蒙古人要不要这么对不起自己啊。 感谢沉默是金同学提供图片

用料

• 面粉 115g
• 猪油 10g
• 澄面 20g
• 糖粉 100g
• 泡打 5g
• 白醋 20g
• 蛋清 1/3
• 牛奶 135g

棉花包的做法步骤

步骤 1

面粉+牛奶+猪油+糖粉+蛋清 混合成糊糊

步骤 2

混合完成后加入白醋和泡打

步骤 3

放入加了纸模的蛋挞模中，2/3满即可

步骤 4

大火上汽后，15-20分钟

棉花包的小贴士

1，火要大，水要多 2，不要搅拌过度，起了筋，不容易开花 3，不要有疙瘩块 4，牛奶不能是冰的

菜谱创建时间：2014-11-24 10:02:08