桃胶、皂角米泡十二小时以上。
将雪梨削皮去芯挖空备用。
皂角米和桃胶放炖盅里炖一个小时。
取出中碗,放入挖空的梨子,加入桃胶、皂角米蒸一个小时左右。
装盘,巢蜜放在梨子上面。
主要是参考星厨驾到的步骤。