肉剁碎,加适量蚝油,生粉,盐,抓匀,放一边留着用。
丝瓜切片,海带我买的泡好的海带结,所以不用切。
水煮开,海带放进去。肉整成肉圆也放进去。
肉煮到差不多熟,再把丝瓜倒进去。
等到丝瓜熟了,放盐,搅两搅,可以起锅了。