超下饭！豆角炒肉

作者： 大耶

用料

• 豆角
• 猪肉
• 辣椒
• 蒜头
• 酱油
• 淀粉
• 盐

超下饭！豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

把原材料洗净 豆角切斜片 蒜头拍碎 辣椒切碎 猪肉切片 猪肉用盐 酱油 淀粉腌制一会

步骤 2

把蒜头辣椒一起爆香 爆到香味浓郁后下豆角翻炒

步骤 3

豆角快熟的时候放盐 再翻炒一下后把豆角拨到炒锅另一边 再下腌制好的猪肉片翻炒

步骤 4

猪肉熟之后再把豆角猪肉拨一起翻炒几分钟就可以出锅了。

超下饭！豆角炒肉的小贴士

豆角里面有微毒所以一定要炒熟透，材料没有精准分量，都是凭直觉来下。

菜谱创建时间：2014-11-22 17:39:02